济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业,并代理---各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业,各种类别。主要包括:增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及---添加剂、食品添加剂等。
山梨醇在冷冻鱼糜产品中的应用
随着渔业生产中冷冻技术的发展,山梨醇在水产品加工中得到了广泛应用。---是在冷冻鱼产品的加工方面,山梨醇所起的作用尤为引人注目。
一、冷冻鱼糜的生产工艺
冷冻鱼糜是一种新型的水产品加工原料,主要用来加工诸如鱼松、鱼卷、鱼肠、鱼火腿等鱼糜类制品。
加工冷冻鱼糜的一般方法是:将原料鱼去除头部和内脏加以清洗,用剥肉机将肉、骨头及皮分离,采集到的鱼肉通过漂洗除去血污,无机物及水溶性蛋白,经脱水,精滤后将各种添加剂如山梨醇或糖类,日化级山梨醇批发,---盐加入其中,在斩拌机内进行混合,后,冷冻到-25℃至-30℃,然后在-30℃下冷藏。





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山梨醇生产--匈牙利管式连续氢化工艺
具体工艺为:萄葡糖配成分数约50%的糖液,加入雷尼---,调ph至7~8,将物料打入管式氢化反应系统。反应后的物料进入催化剂磁力分离器,活性好的催化剂分离出来重新进入高压泵前的反应混合物制备罐中,活性差的随物料经过板框过滤而除去,粗醇再经串联的阴阳离子交换树脂处理,即成为分数约50%的山梨醇,而后可浓缩为分数70%的成品醇,也可进一步蒸发浓缩,再经喷雾干燥成型,后过筛生产出粉末状固体山梨醇。
优点:连续化反应,比较适合于---生产,也有利于醇收率的提高及其他原辅料耗量的降低;采用了较为---的控制记录系统,便于各项工艺指标的监控和稳定;采用了的催化剂磁力分离器,好坏催化剂能及时加以分离,同时不断地向系统中补充新鲜催化剂,因此反应系统中催化剂的活性比较稳定,相应的氢化反应也就比较稳定,催化剂的消耗较低;有较完善的粗醇精制系统,生产的山梨醇较好。
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山梨醇即 山梨糖醇。山梨糖醇,金昌日化级山梨醇,别名山梨醇。英文名sorbitol ,d-glucitol,日化级山梨醇报价, sorbol, d-sorbitol 。分子式是c6h14o6,分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。易溶于水(1g 溶于约0.45ml水中),微溶于---和yi酸。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。食品工业中多为69-71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示,内服过量会引起---和---紊乱。
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