在冰淇淋中的应用麦芽糖醇
冰淇淋中使用麦芽糖醇,能使产品细腻稠和,甜味可口,有较强的质体感,增强抗融性,并延长保存期。通过使用麦芽糖醇,并适当增加水的添加量,可制作出---的无糖冰淇淋产品。
在yi药保健行业中的应用
人体摄入麦芽糖醇后血糖水平和------水平增加幅度很小,此外麦芽糖醇还能促进钙的吸收,因此可用作保jian品的甜味调节剂





麦芽糖醇在美味中拥有健康
麦芽糖醇是低血糖反应食物,但是对于以享怡甜为原料的无糖食品来说,并不能说对糖niao完全安全。因为还要参照该无糖食品的其他配料,比如无糖面包,其中的小麦粉本身并非低血糖反应食物,商洛麦芽糖醇厂家,故tang尿依然需要适量食用;而冰淇淋也是如此,可能其中其他成分也会到使血糖升高;但无糖巧克力的情况就完全不一样,因为纯巧克力本身血糖指数并不高,再添加无糖的享怡甜,就可以被病ren相对安全的食用了。因此,根据的病情以及个体特点各不相同,享以甜可以作为一种低血糖食品参与到病---的合理配餐中。
异麦芽糖醇因异麦芽酮糖醇具备众多的优良特性,所以它适合于用普通的生产设备生产的食品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的纯正味道,无不所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起,也不易于冷流,食品级麦芽糖醇厂家,生产出来的食品可以散装在包装里,不必热封和逐个包装,甜味剂麦芽糖醇厂家,可---的降低成本,并能使食品有更长的货价期。产品包装异麦芽糖醇内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。产品贮存异麦芽糖醇贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。


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