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山梨醇的应用

d、山梨醇有一定的生理活性，食品级山梨醇价格，能防止类胡萝卜素、食用脂肪及蛋白质的变性。在浓缩牛乳中加入山梨醇可以延长保存期，食品级山梨醇多少钱，能---火腿、腊肠的色香味；对鱼肉酱有明显的稳定作用，延长保存期；在果酱蜜饯中使用也有同样作用。

e、山梨醇进入人体体内后能代谢，属营养性甜味剂，但其代谢途径首先是缓慢扩散而后被吸收，氧化成果糖，再被利用，云南食品级山梨醇，参与果糖代谢途径。果糖代谢过程不需要---辅助，所以摄取山梨醇对血糖和没有影响，可以作为人食品的甜味剂和营养剂。

f、山梨醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌等利用，在口腔中不被的链球菌所利用，并能使口腔中的ph值略微上升，故是一种防的甜味料。

g、山梨醇被摄入人体后不被胃酶分解，在肠中滞留时间比---长，故有润肠作用，可以用来制作食品或缓泻剂。

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山梨糖醇液作用很广泛

山梨糖醇本身是一种粉末状的或者是结晶状的物质，这种物质可以溶于水，溶于水过后就成为山梨糖醇液。山梨糖醇液给人一种清凉的感觉，味道略微甜。有的人经过研究认为山梨糖醇液的甜度大约是蔗糖的一半。山梨糖醇液含有的热量成分与蔗糖相似，可以作为一种食品甜味剂使用。

山梨糖醇液用途非常广泛，食品级山梨醇厂家，比如说可以是营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂。这种物质在食品生产当中应用广泛。山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体，有甜味，对石蕊呈中性，可与水、甘油和---混溶。

山梨糖醇液还可以应用于很多方面，比如说可用于葡萄干，大用量为5g/kg；食用冰和加冰饮料为50g/kg(单用或与甘油合用量)。当然这种物质也可以作为供糖尿1病、肝1病、胆囊1炎---的一种食物。

在我们日常生活当中山梨糖醇液可以说是随处都能够碰见，比如说夏天吃的雪糕或者是冰棍当中就含有这种成分，另外我们日常生活当中吃的糕点类食物或者是饼干以及面包当中都含有这种成分。还有就是在某些酿造的食品当中也含有丰富的山梨糖醇液。山梨糖醇液经---体后不会被转化成为---，并且这种成分在身体当中的代谢不会受到---的控制，正因为如此，糖尿1病才可以食用这种甜味的物质。