济南金泉化工-固体山梨醇厂家-济南固体山梨醇

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    2024-5-20

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 山梨糖醇,固体山梨醇价格,别名山梨醇。英文名sorbitol、d-glucitol、sorbol、d-sorbitol。分子式是c6h14o6,分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,固体山梨醇,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。易溶于水(1g 溶于约0.45ml水中),微溶于---。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示,内服过量会引起---和---紊乱。


    山梨醇分子式

 山梨糖醇的分子式为c6h14o6。[1] 山梨糖醇液是含67%~73% d-山梨糖醇的水溶液。

 山梨糖醇[1] 性状:d-山梨糖醇为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,有清凉甜味,易溶于水,固体山梨醇厂家,难溶于有机剂,它耐酸,耐热性能好,与---酸,蛋白质等不易起美拉德反应。d-山梨糖醇液为无色,透明稠状液体。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体,有甜味,对石蕊呈中性,可与水、甘油和---混溶[2] 。















 济南金泉化工有限公司是科工贸一体综合性企业,并代理---各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业,各种类别。主要包括:增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及---添加剂、食品添加剂等。

山梨糖醇的用途---广,在食品,药以及日化上被广泛的使用。可以用来做保湿剂,防腐剂,赋形剂,甜味剂等。它是一种多元醇,低热,防蛀牙,低糖具有---的营养优势。山梨糖醇有---的吸湿的效果,在饮食里面加一些,能够防止食品发生干裂,长时间的保持食品新鲜柔软,尤其是在平时吃的蛋糕以及面包里面应用的时候,效果---的明显。它由于不容易被---利用,因此是生产一些低糖食品的---的原料。





  山梨醇食品特点

  山梨糖醇可由---还原而制取,在梨、桃、苹果中广泛分布,含量约为1%~2%。其甜度与---相当,但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用,且血糖值不增加。其还是比较好的保湿剂和界面活性剂。

  它是在日本早允许作为食品添加剂使用的糖醇之一,用于提高食品保湿性,或作为稠化剂之用。可作甜味剂,如常用于制造无糖口香糖。也用作化妆品及牙膏的保湿剂、赋形剂,并可用作甘油代用品。

山梨醇合成方法

1.将配制好的53%---水溶液加入高压釜,加入---重量0.1%的---。经置换空气后,在约3.5mpa、150℃、ph8.2-8.4条件下加氢,终点控制残糖在0.5%以下。沉淀5min后,济南固体山梨醇,将所得山梨糖醇溶液通过离子交换树脂精制即得。原料消耗定额:---19kg/t、液碱36kg/t、固碱6kg/t、铝镍合金粉3kg/t、---糖518kg/t、活性炭4kg/t。

2.采用淀粉糖化所得精制---,中压连续或间歇加氢制得。

3.将53%的---水溶液 ( 事先用碱液调ph=8.2~8.4)和---0.1%的镍 ? 铝催化剂加入高压釜,排尽空气后进行反应,控制温度150℃,压力3.5mpa:






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