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?---钙的作用? ??
?---钙是酸型食品防腐剂,在酸性条件下,产生游离---,型初油酸钙厂家,具有抗jun作用。其---作用受环境ph值的影响,在ph值5.0时霉菌的抑制作用jia;ph值6.0时---能力明显降低,xiao---浓度为0.01%。在酸性介质(淀粉、含蛋白质和油脂物质)中对各类霉菌、革兰氏阴性杆jun或好氧芽孢杆jun有较强的抑制作用,还可以抑制黄曲mei素的产生,而对酵母菌无害,对人畜无害,型初油酸钙多少钱,。是食品、酿造、饲料、中药制剂诸方面的一种新型、安全、的食品与饲料用防霉剂。?? ??
作为饲料的防霉剂,多用于蛋白饲料、鱼饵饲料、全价饲料等水产动物的饵料,是各饲料加工企业、科研及其它动物饲料防霉的理想用剂。???
?另外在医yao中,---盐可做成散剂、溶液和软膏zhi疗皮肤寄生性霉菌引起的---。





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---钙和---钠均为白色结晶颗粒或粉末,无臭或稍有特异气味。易溶于水,有---特异气味。---钠防霉效果与---(有效成分)含量和ph值有关,---含量越高的,防霉效果越好。主要对霉菌有较---的---效果,对需氧芽孢或革兰氏阴性菌也有较好的---效果,其---浓度(mic)在ph值=5时为0.1%,ph值=6.5时为0.5%;对其他菌的抑制作用较弱,对酵母菌无效。由于---属体内正常代谢物并参与体内能量代谢,动物吸收后很快在体内代谢,对动物及人体---、无残留,安全性好。此外,---还具有---词料的---率、减少发霉谷物对鸡增重的影响、增加饲料能量、使饲料避免结块等作用。伺料里添加一定量---还能起到增香调味的作用。用法与用量:均匀混人词料中,每千克词料中添加3到7kg。
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---盐一般在和面时添加其添加浓度根据产品的种类和各种焙烤食品需要的贮存时间而定。焙烤食品中使用---盐,不仅防腐,同时还有抵抗霉菌形成霉菌的作用。
---钙对霉菌和能引起面包产生粘丝物质的好气性芽孢有抑制作用,茂名型初油酸钙,对酵母无抑制作用。面包中加入0.3%,可延长2~4天不长霉;月饼中加入0.25%,可延长30~40天不长霉。
---钙是卫生组织(who)和---粮农组织(fao)批准使用的的食品与饲料用防霉剂。
是食品、酿造、饲料、中药制剂诸方面的一种新型、安全、、广谱食品与饲料用防霉剂。

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